+33 (0)4 50 26 50 50
Brasseries
Les brasseries de l’Evian Resort proposent des recettes créatives et colorées dans un cadre intimiste et cosy.
Le restaurant la Véranda, dans le sublime cadre du parc de l’Hôtel Royal 5 étoiles, propose une cuisine agréable et inventive invitant au voyage. Venant des 4 coins du monde, elle privilégie les produits frais et de saison. La salle du restaurant, avec son plafond signé Marco Del Re et une vue imprenable sur le Lac Léman, offre une ambiance décontractée pour faire de chaque instant un véritable moment de plaisir et de détente.
Ouvert de 12h00 à 14h30 et de 19h à 22h du lundi au dimanche
Le snacking est disponible 12h à 17h
Découvrir la Carte Déjeuner & Diner et la Carte Snacking du restaurant La Véranda
Au sein de l’Hôtel Ermitage 4 étoiles, le restaurant La Bibliothèque offre une pause originale, avec une cuisine de bien être actuelle et raffinée proposée par notre Chef, qui met en avant des produits de saison d’une grande qualité.
Ouvert de 12h00 à 14h30 du lundi au dimanche
Snack-bar de 14h30 à 19h30
Pause gourmande de 15h à 18h
Orientée vers le Lac Léman, l’élégante brasserie de La Table du Baron du Casino d’Evian rend hommage au Baron de Blonay, épicurien et figure emblématique du XIXème siècle évianais, à l’origine de la création du Casino. Le Chef Franck Miglierini et ses équipes proposent une cuisine étonnante et authentique, dans un décor élégant et contemporain.
Pour le déjeuner, ouvert de 12h à 14h du lundi au vendredi et de 12h à 14h30 le week end et jours fériés.
Pour le dîner, ouvert de 19h à 22h du dimanche au jeudi et de 19h à 22h30 du vendredi au samedi et pendant les jours fériés.
Le Chalet du Golf a entièrement été rénové durant l’hiver 2016, offrant désormais un vaste espace dans un décor élégant et contemporain, alliant des matières nobles et des teintes chics, dans l’esprit des club-houses anglo-saxons. Dans une atmosphère cosy, le concept d’assiettes à partager entre amis allie notamment convivialité et qualité, avec ses produits de saison mis en valeur de manière innovante.
Ouvert tous les jours, carte pour le déjeuner de 12h à 14h30, carte pour le snacking de 12h à 15h
Veuillez noter que nos amis les chiens sont les bienvenus uniquement en terrasse.
PAR E-MAIL : reservation@evianresort.com 
PAR TELEPHONE : 0033 (0)4 50 26 85 00 VOS AVANTAGES À RÉSERVER EN DIRECT
Le meilleur prix :
Vous bénéficierez toujours des tarifs les plus avantageux en réservant directement auprès de l’Evian Resort, sur nos sites internet, par téléphone ou par email.
Des offres spéciales uniques :
Seule la réservation en direct vous garantira de toujours bénéficier de nos offres spéciales thématiques, temporaires ou permanentes.
Un contact immédiat :
Qui mieux que nous pour répondre à vos questions et vous conseiller ?
Un séjour sur mesure et personnalisé :
Dès le premier contact, nous mettons tout en œuvre pour vous assurer un séjour qui correspond en tous points à vos demandes, spécifiques, personnelles ou confidentielles.